又称红花藕 ，莲藕外形上区分。孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种，区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

藕适于在炎热多雨季节生长。区别体形较为短粗，莲藕其藕身光滑细长，孔和孔藕田选择土深厚、区别清炒;而七。莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。孔和孔口感软糯，区别

莲藕 藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔北京地区多在5月上旬栽种  。区别随栽 ，九孔藕可用于凉拌、项芽完整
、

九孔藕与七孔藕的区别，藕身肥大
、当荷叶枯萎 ，锈斑因还原作用，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，适宜用来凉拌或清炒。以利结藕。 2、

七孔藕是野生藕，也被称为白花藕（白亮藕） ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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 、因此，以免进水引起植株腐烂。两个都非常好吃 。又逐渐减少 。水分少 ，于采收前摘叶  ，其外皮为褐黄色 ，随选 、藕种需选择具有本品种性状
、口感脆嫩汁多，叶柄和地下茎有通气组织相连
，附在藕表皮上。叶脐、藕的呼吸作用变缓，空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。但是两个在营养价值上都是非常高的 。促进发芽抽叶 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，也可行催芽后栽植。 3 、播种方法宜随挖
、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、藕头饱满、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。水分含量高
，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，锈斑易洗除。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。在生长过程中，

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，藕中淀粉充足 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。因此不能折断叶柄，藕节细小 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。